山東莘縣神龍面業(yè)有限公司以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展
“霸神龍”.“魯龍”牌系列面粉遠(yuǎn)銷全國(guó)
“霸神龍”.“魯龍”牌系列面粉遠(yuǎn)銷全國(guó)
13863506633山東莘縣神龍面業(yè)有限公司13863506633
公司介紹
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山東神龍面業(yè)坐落于魯西平原，下轄陽(yáng)谷、莘縣兩個(gè)分公司；該地區(qū)屬黃河沖積平原，沙壤土質(zhì)，土地肥沃，雨水充沛，光照充足，氣候濕潤(rùn)，是優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地。
山東神龍面業(yè)下轄的兩個(gè)分公司，占地總面積為130余畝，擁有總資產(chǎn)1.8億元，日生產(chǎn)能力1800噸，年產(chǎn)值6.4億元，年利稅3600萬(wàn)元的大型面粉系列加工公司.
山東神龍面業(yè)陽(yáng)谷公司位于陽(yáng)谷縣城南四公里處，陽(yáng)金路中段；莘縣公司位于莘縣張寨鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。兩公司中間有德商高速南北穿過，北臨濟(jì)邯高速，東臨京九鐵路陽(yáng)谷貨運(yùn)站；神龍面業(yè)占有便利的交通條件和優(yōu)越的自然條件。
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中筋面粉，指普通面粉，其蛋白質(zhì)的含量在11%左右，中筋面粉適合制作中式面點(diǎn)，如面條、饅頭、餃子等，大部分中式點(diǎn)心都是以中筋粉來(lái)制作的。
高筋面粉指的是蛋白質(zhì)含量平均在13.5%左右的面粉，本身較有活性且光滑，手抓不易成團(tuán)狀；因蛋白質(zhì)含量高，所以筋度強(qiáng)，常用來(lái)制作具有彈性與嚼感的面包、
在各種各樣的烘焙食譜當(dāng)中，粉類基本上是不可或缺的原料。所以要想學(xué)好烘焙，了解基本的粉類知識(shí)是必不可少的。
公司新聞
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所謂面包專用粉就是為提高面粉的面包制作性能向面粉中添加麥芽、維他命以及谷蛋白等，增加蛋白質(zhì)的含量，以便能更容易地制作面包。
行業(yè)動(dòng)態(tài)
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