金麥子砂子粉(10kg)

該種產品系精選黃河流域優(yōu)質高筋小麥品種，遵循小麥的籽粒結構，根據剝皮制粉的原理，按照蒸制食品的制作需求，采用當今先進的制粉工藝、設備及技術，科學管理精制加工而成。該品種面粉手感有細砂的感覺，顆粒細小均勻，吸水率高，該產品加工過程中研磨次數少、溫升低，充分保留了小麥固有的營養(yǎng)成份，最大程度地減少了加工過程中營養(yǎng)成份的損失。該產品蒸制發(fā)酵類食品起發(fā)度好，口感脆而筋道，麥香味濃郁，尤適用于制作高檔蒸包、燒麥、饅頭等食品。