Mixolab2 混合實(shí)驗(yàn)儀

功能全面：一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)即可完整測(cè)定面團(tuán)特性，如在常溫下的蛋白特性， 加溫時(shí)的淀粉特性，以及面粉的各種成份可能存在的相互作用操作簡(jiǎn)便：全部實(shí)驗(yàn)過(guò)程電腦控制自動(dòng)完成。和面缽可拆卸，節(jié)省清理時(shí)間用途廣泛：不僅用于實(shí)驗(yàn)研究，也可從生產(chǎn)線上直接抽取面團(tuán)樣品來(lái)進(jìn)行粉質(zhì)揉混試驗(yàn)。靈活：可用于所有類(lèi)型的粉狀樣品評(píng)估。我們的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室可提供多種定制的應(yīng)用方法（如；恒量加水，恒定稠度，調(diào)整溫度和和面速度等等）