選擇俄羅斯面粉作為主要產(chǎn)品的原因是俄羅斯小麥生長在俄羅斯阿爾泰邊疆區(qū)，土地肥沃而廣袤采用輪耕制，土地肥力有保證，其有機質(zhì)含量大約是黃土的十倍。自然條件優(yōu)越，綠色無污染。原生態(tài)的谷物生長環(huán)境，一年一度的小麥生長周期，小麥熟期長。
該列面粉于農(nóng)歷新年前完成了“史上最嚴”商檢，營養(yǎng)成分、重金屬、毒素檢驗等皆通過了TUV專業(yè)實驗室的嚴格測試，僅農(nóng)殘一項即進行了207項農(nóng)藥類型指標檢測。檢測結(jié)果優(yōu)異，符合嚴格的歐盟食品標準。消費者吃得更省心、吃得更安心。
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