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海韋力無(wú)鋁雙效泡打粉

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單價(jià)：	￥280.00
品牌：	海韋力
銷量：	累計(jì)出售 0 件
評(píng)價(jià)：	已有 0 條評(píng)價(jià)
人氣：	已有 3290 人關(guān)注
更新：	2021-02-01
數(shù)量：	件庫(kù)存10000件

公司基本資料信息

鄭州海韋力食品工業(yè)有限公司
通過(guò)認(rèn)證 [誠(chéng)信檔案]
已繳納 0.00 元保證金
聯(lián)系人李天增(先生)
會(huì)員 [當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
電話
手機(jī)
地區(qū)河南省
地址鄭州市惠濟(jì)區(qū)江山路北段

商品詳情
評(píng)價(jià)詳情(0)
交易記錄(0)

一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

　　海韋力無(wú)鋁雙效泡打粉未添加鋁，可以確保不會(huì)造成食品的鋁超標(biāo)，而且產(chǎn)氣均勻、質(zhì)量穩(wěn)定、效果好，是品牌無(wú)鋁泡打粉！

二、使用方法

　　無(wú)鋁雙效泡打粉的使用方法很簡(jiǎn)單，不用改變?cè)械募庸ち?xí)慣，只需要把原來(lái)所用的泡打粉換成本品即可。

三、使用量

食品名稱	參考使用量(以面粉計(jì))
糕點(diǎn)、西點(diǎn)、餅干等烘焙食品	1.0-2.0%
花卷、燒餅等發(fā)酵面制品	0.5-1.0%
冷凍米面制品	0.5-1.0%
膨化食品	0.2-0.5%

注：此表所提供的各種添加量?jī)H為參考數(shù)據(jù)，使用者可以根據(jù)實(shí)際情況酌量增減。

四、相關(guān)問題 ：

1、泡打粉使用方法及注意事項(xiàng)

　　1）由于泡打粉的作用機(jī)理都是酸堿中和，只要遇水和合適的溫度就會(huì)反應(yīng)，所以使用時(shí)要先把泡打粉和面粉適當(dāng)混合均勻，然后再加水和面，這樣可以有效的利用泡打粉所產(chǎn)生的氣體，充分發(fā)揮泡打粉的作用。

　　2）有的客戶習(xí)慣把泡打粉加入水中和面，但是要注意兩點(diǎn)：一是要盡快使用，不要長(zhǎng)時(shí)間放置，二是水溫不要過(guò)高，不要超過(guò)25℃。

2、海韋力無(wú)鋁高效泡打粉和無(wú)鋁雙效泡打粉的區(qū)別

　　海韋力無(wú)鋁泡打粉有高效、雙效和其它專用泡打粉，其中無(wú)鋁高效泡打粉也就是無(wú)鋁雙效泡打粉，只是名稱不同。

3、如何辨別含鋁泡打粉

　　是不是含鋁泡打粉，從包裝袋上的配料表中就可以看出，只要含有“硫酸鋁鉀”或者“硫酸鋁銨”的就是含鋁泡打粉。

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