（中國面粉信息網(wǎng)報道）11月21日-22日，2015年小麥制粉新技術(shù)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會在鄭州光華大酒店圓滿落幕，本次研討會由鄭州新智信糧食工程科技有限公司聯(lián)合國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工團隊、國家小麥加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院主辦，由谷立方（北京）糧食工程裝備股份有限公司、揚州市仙龍糧食機械有限公司、揚州正大機械制造有限公司、布勒（無錫）商業(yè)有限公司、焦作勝利糧油設(shè)備有限公司、安徽捷迅光電技術(shù)有限公司、河北滄州開發(fā)區(qū)恒祥生糧食機械有限公司、合肥美亞光電技術(shù)股份有限公司協(xié)辦。

大會主席臺

2015新智信秋季制粉培訓(xùn)班結(jié)業(yè)典禮暨證書頒發(fā)儀式

    本次研討會取得了圓滿成功，參會人數(shù)達500余人，參會代表反響熱烈；同時有近百家單位參加小麥加工新裝備展銷，涵蓋小麥制粉設(shè)備、檢化驗設(shè)備、倉儲設(shè)備、輸送設(shè)備、糧機配件、食品添加劑等環(huán)節(jié)，參展單位均獲得了良好的宣傳效果。

    研討會開幕式由鄭州新智信糧食工程科技有限公司總裁、河南工業(yè)大學(xué)教授溫紀(jì)平主持，河南工業(yè)大學(xué)副校長、國家小麥技術(shù)產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家卞科教授，鄭州新智信公司董事長、河南工業(yè)大學(xué)郭禎祥教授致辭；隨后舉行2015新智信秋季制粉培訓(xùn)班結(jié)業(yè)典禮暨證書頒發(fā)儀式。

河南工業(yè)大學(xué)副校長卞科教授

中國糧食行業(yè)協(xié)會小麥分會秘書長趙奕

河南工業(yè)大學(xué)教授郭禎祥

河南工業(yè)大學(xué)教授溫紀(jì)平

    研討會由行業(yè)政策論壇、行業(yè)發(fā)展論壇、小麥加工前沿技術(shù)論壇、小麥制粉及食品品質(zhì)論壇、小麥制粉技術(shù)及經(jīng)營管理論壇、小麥制粉技術(shù)及營養(yǎng)安全論壇組成。研討會專家從全方位、多角度解析當(dāng)前制粉行業(yè)新常態(tài)，為特殊時期下制粉企業(yè)的生存發(fā)展指明了方向，會議受到了參會代表的一致好評。

大會現(xiàn)場

    以下為本次研討會的部分精彩演講標(biāo)題，以利于廣大行業(yè)同仁有重點地關(guān)注我網(wǎng)上傳到專題專欄的演講視頻，本次研討會視頻全部開放觀看。敬請廣大行業(yè)同仁及時關(guān)注中國面粉信息網(wǎng)《焦點報道》、《專題專欄》、《影視中心》等欄目！中國面粉信息網(wǎng)旨在為您呈現(xiàn)最準(zhǔn)確、最有價值、最及時的行業(yè)資訊。

    我國口糧供求形式與政策——李國祥，中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所

    聚焦行業(yè)節(jié)點，創(chuàng)新撬動未來——趙奕，中國糧食行業(yè)協(xié)會小麥分會秘書長
    我國小麥產(chǎn)業(yè)供需形勢分析及未來走勢的報告——王曉輝，國家糧油信息中心

    簡論全麥粉的生產(chǎn)新技術(shù)——郭禎祥教授

    小麥淀粉特性對面粉品質(zhì)的影響——王曉曦，鄭州新智信糧食工程技術(shù)有限公司副董事長，河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院院長

    面粉品質(zhì)及控制——鄭學(xué)玲，河南工業(yè)大學(xué)教授

    生鮮面和半干面的保鮮——朱科學(xué)，江南大學(xué)食品學(xué)院教授

    面粉粒度對饅頭品質(zhì)影響及粒度的控制——溫紀(jì)平，鄭州新智信糧食工程科技有限公司總裁，河南工業(yè)大學(xué)教授

    品牌面粉廠的突圍之路——李強，河南天香面業(yè)有限公司董事長
    新形勢下的面粉生產(chǎn)經(jīng)營——趙曉春，今麥郎面粉（寶雞）有限公司總經(jīng)理

    （按會議議程安排排列，不分主次）