供應精制粉

 等級 加工精度 灰分 %(以干物計)≤ 粗細度 % 面筋質 % （以濕重計） 含砂量 % ≤ 磁性金屬物 g/Kg ≤ 水分 % ≤ 脂肪酸值（以濕基計） ≤ 特白超級粉 按實物標準樣品對照檢驗粉色麩星 0.55 全部通過 0.278mm 篩留存在 0.238mm 篩，不超過 1% 23.0 ~ 25.5 0.020.00314.550糕點粉超級粉 0.60 全部通過 0.278mm 篩留存在 0.238 mm 篩，不超過 2%24.0 ~ 27.0饅頭粉0.70 全部通過 0.278mm 篩留存在 0.238 mm 篩，不超過 3% 26.0 ~ 28.014.0特制一等粉0.80 全部通過 0.333mm 篩留存在 0.278mm 篩，不超過 2% 27.0 ~ 30.0精制粉0.85 全部通過 0.333mm 篩留存在 0.278mm 篩，不超過 3% 28.5 ~ 33.0 特制二等粉標準粉 1.05 全部 通過 0.47mm 篩，留存 在 0.333mm 篩，不超過 5%