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公司基本資料信息
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提到瑞之琪這個品牌,可能很多面粉企業(yè)還都不太了解。但是,已經(jīng)開始使用瑞之琪饅頭改良劑的面粉企業(yè),都豎起大拇指稱贊:
其實,瑞之琪公司從2018年10月份才開始涉足面粉改良劑行業(yè),之所以能夠做出如此優(yōu)秀的產(chǎn)品配方體系,是跟公司售后服務(wù)團隊長期深入一線做服務(wù),接觸大量的終端用戶分不開的。我們長期接觸到形形色色的終端用戶,他們做面點的技術(shù)水平參差不齊。經(jīng)常提出各種各樣的問題,經(jīng)歷的多了經(jīng)驗也就多了。
曾經(jīng)有個同行問過我一個問題:你們公司經(jīng)常研發(fā)一些新產(chǎn)品,你們的實驗室能做嗎?我的回答是:我們的實驗室都在市場上。
既然我們不能讓每一個用戶都按照我們實驗室的方法去操作,那就要讓我們的產(chǎn)品操作性更強,穩(wěn)定性更好吧。而能做到這一點的唯一辦法——就是長期深入一線,把實驗室搬到市場上去。
涉足面粉改良劑之初,公司高層便提出了:“沒有服務(wù)就是好的服務(wù)”這一一反常態(tài)的新理念。把產(chǎn)品配方體系做穩(wěn)定,不再需要反復(fù)到面粉廠來回調(diào)整配方。在饅頭改良劑方面,公司在范圍內(nèi)只推出一個配方體系的四個不同價位的產(chǎn)品,目前已發(fā)往陜西,青海,河北,河南,山東,均得到了良好的反饋。徹底打破了行業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)的一廠一配方的理念。面粉企業(yè)原糧不可能一成不變,季節(jié)不可能不變。這就要求我們的產(chǎn)品必須有“包容性”。傳統(tǒng)的饅頭粉改良劑加上之后,通過粉質(zhì)儀反應(yīng)出來的結(jié)論是大大增加了面粉的弱化度,而加過瑞之琪饅頭粉改良劑之后,面粉的弱化度幾乎不會發(fā)生變化,這就大大提高了面粉的穩(wěn)定性。