山西省是我國旱地小麥主產區，選育小麥抗旱高產品種、保障糧食安全的任務尤為迫切。近年來，由科學院遺傳與發育生物學研究所農業資源研究中心研究員張正斌與山西省農科院小麥研究所旱地小麥育種室研究員衛云宗帶領的課題組，聯合開展抗旱節水高產小麥品種的選育和示范推廣。課題組選育出“晉麥79號”和“晉麥85號”兩個抗旱高產品種，成為山西省2009、2010、2011年小麥良種補貼主導品種，在山西省等周邊地區累計推廣達800萬畝以上。在近年來的冬春低溫干旱條件下，這些新品種表現出抗寒、抗旱、高產的特性，并取得大面積豐收，為保障山西夏糧安全發揮了特殊的作用。

　　新品種創小麥水分利用效率新高

　　目前，課題組聯合選育的國審品種“晉麥79號”已成為山西省旱地小麥的接替主栽品種。其中，洪洞縣有旱地小麥30萬畝，“晉麥79號”占近一半面積，并表現出良好的抗旱、抗寒性能。在2010年春寒嚴重時，該品種比其他同類品種表現出更強的抗寒性能，成穗數高，穗粒數多，無凍穗、無缺位小穗等現象。在今年的嚴重干旱期間（從去年9月下旬至今年4月），降雨量僅為70毫米左右，較常年減少60毫米，該品種又表現出較強的抗旱性，比其他品種畝成穗多5.7萬穗，穗粒數多2.8粒。

　　在洪洞縣劉家垣鎮西喬村，“晉麥79號”種植達到2000多畝。縣農業局組織有關專家測產表明，地膜旱地小麥平均畝產達292.9公斤，比當地對照旱肥田（畝產213.6公斤）增產79.3公斤，增產1.37倍，實現了旱年增產的目標；比大面積旱薄地（小麥畝產100公斤左右）增產3倍以上。小麥生育期降水利用效率達到2.6公斤/毫米以上，創干旱年份我國小麥水分利用效率新高。

　　衛云宗介紹，以抗旱豐產為主要特點的“晉麥79號”在參加旱地區試時，平均畝產達到279.3 公斤，山西省區試平均畝產達到254.65公斤，均比對照種顯著增產。“晉麥79號”適應性廣泛，不管在平川旱地種植還是在丘陵山區旱地種植均能達到高產穩產。該品種屬于水旱兼用型品種，在灌溉一水條件下，可實現畝產450公斤；灌溉二水條件下，可實現畝產500公斤。該品種抗凍耐旱能力強，穩產性好，適應性廣；在高產穩產方面，成穗較多，穗結實性好，籽粒飽滿粒重穩定，產量水平高，增產潛力大；易早熟。此外，該品種品質優異，達到中筋小麥標準，適口性好，非常適合百姓的面食需求。

　　今年對小麥生長十分不利，就山西省南部麥區而言，自去年10月至今年2月，小麥播種后長達5個月無有效降雨，雖然其后有兩次降雨，但并未對小麥生長產生多大影響，并對旱地小麥品種帶來巨大考驗。“晉麥79號”在生長過程中經受住了嚴峻干旱的考驗，受到廣大麥農及當地領導的認可，成為農業部、山西省農業部門的重點觀摩小麥基地，在推動山西周邊地區抗旱高產小麥品種示范和推廣方面起到了帶頭作用。

　　須對常規育種科研加大投入

　　近10年來，我國華北地區小麥受旱嚴重，2009年華北黃淮受旱小麥面積達1.4億畝，2011年華北黃淮地區受旱小麥面積達1億畝，對我國夏糧安全造成很大威脅，甚至影響到糧食安全。聯合國糧農組織在今年初對我國發出干旱預警，因此小麥抗旱高產保障糧食安全成為近年來我國華北地區農業面臨的重大問題。

　　張正斌表示，旱地小麥是影響我國小麥總產波動的主要原因。干旱年份，旱地小麥減產比例大；豐水年份，旱地小麥增產潛力也很大。因此，在抓好灌溉地區的節水小麥生產的同時，抓好旱地小麥高產對我國小麥增產具有重要作用。

　　減少干旱損失，以實現對自然有限降水的高效利用，達到節水、高產的目的，選育抗旱節水高產小麥品種是關鍵。據介紹，在“十五”、“十一五”期間的“863”節水農業重大專項、“973”氣候變化與糧食安全項目、科學院知識創新重要方向性項目等支持下，科學院遺傳與發育生物學研究所農業資源研究中心和山西省農科院小麥研究所緊密合作，充分發揮各自的研究基礎優勢，進行小麥抗旱節水高產種質資源的交流、小麥品種抗逆性和水分利用效率等抗旱指標異地鑒定和選擇，針對我國華北地區選育抗旱和水旱兼用型高產小麥品種，以期為我國小麥生產作出應有貢獻。

　　當下，科學技術在小麥抗旱生產中的增產作用越來越突出。研究表明，品種對農業的增產作用占到30%以上。在出現災害年份，抗旱抗逆品種在應對氣候變化、穩產和增產等方面的作用更為明顯，和不抗旱抗寒的小麥品種比較，抗旱抗寒品種增產的貢獻率超過50%以上，甚至更多。張正斌認為，選育推廣抗旱抗寒及適應性廣的小麥品種，對我國華北黃淮地區應對干旱等氣候變化至關重要，因此需要加強對抗旱抗逆作物常規育種科研的投入力度。