據(jù)外媒消息，芝加哥農(nóng)業(yè)資源總裁巴斯在一次全球谷物行業(yè)會(huì)議上表示，全球小麥?zhǔn)袌?chǎng)正面臨供需失衡的挑戰(zhàn)。俄羅斯小麥產(chǎn)量下降以及全球小麥庫(kù)存減少，可能推動(dòng)小麥價(jià)格在未來(lái)兩個(gè)月上漲15到20美元/噸。

巴斯表示，全球谷物（以及油籽）市場(chǎng)正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性變化。巴西大豆產(chǎn)量創(chuàng)下1.74億噸的歷史新高，導(dǎo)致油籽市場(chǎng)（尤其是大豆）承受下行壓力。和大豆市場(chǎng)的疲軟前景形成對(duì)比的是，玉米和小麥的價(jià)格前景更為樂(lè)觀(guān)，因?yàn)楣?yīng)緊張可能帶來(lái)額外支撐。

俄羅斯小麥供應(yīng)減少正成為市場(chǎng)關(guān)注焦點(diǎn)。據(jù)農(nóng)業(yè)資源公司估計(jì)，俄羅斯2025年小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為8200萬(wàn)噸，略低于俄羅斯統(tǒng)計(jì)局估計(jì)的8240萬(wàn)噸。與此同時(shí)，加拿大等國(guó)家的播種面積也在縮減，進(jìn)一步加劇了全球供應(yīng)壓力。受此影響，全球小麥期末庫(kù)存預(yù)計(jì)減少400萬(wàn)噸，全球小麥產(chǎn)量下降250萬(wàn)噸。

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）2月份的報(bào)告，全球小麥庫(kù)存估計(jì)僅為3.084億噸，處于歷史低位，未來(lái)的供應(yīng)前景仍存在較大不確定性。

天氣因素成為決定小麥價(jià)格走勢(shì)的關(guān)鍵。歐洲部分地區(qū)降雨過(guò)多影響小麥生長(zhǎng)，而黑海和美國(guó)部分地區(qū)則面臨干旱問(wèn)題，這可能進(jìn)一步收緊全球小麥供應(yīng)。巴斯強(qiáng)調(diào)，未來(lái)幾個(gè)月的天氣情況將直接決定小麥價(jià)格是否能夠持續(xù)上漲。

受供需緊張和天氣不確定性的推動(dòng)，農(nóng)業(yè)資源公司預(yù)計(jì)在2025年4月至5月期間，全球小麥價(jià)格可能每噸上漲15到20美元。這一預(yù)期已經(jīng)在部分市場(chǎng)初步體現(xiàn)。

截至2月9日當(dāng)周，俄羅斯3月份交貨的12.5%蛋白小麥在黑海港口的FOB價(jià)格達(dá)到每噸243美元，較一周前上漲1美元/噸。

展望未來(lái)，全球小麥?zhǔn)袌?chǎng)的焦點(diǎn)將集中在主要出口國(guó)的天氣狀況、農(nóng)業(yè)政策變化以及貿(mào)易流向調(diào)整。短期內(nèi)市場(chǎng)情緒向好，價(jià)格上行壓力仍然存在。