隨著巴西大豆大量到港，玉米持續投放以及粉企開機率的提升，這波行情可能會逐步回歸常態，但關稅戰對面粉行業的影響也許剛剛開始。
 

從關稅大戰目前態勢看，受到沖擊較大的行業主要有：

電子產品；機械設備；家具、家居用品；紡織服裝、鞋帽；鋼鐵、鋁制品；汽車、零部件；半導體、高科技產業；化工產品、塑料制品。
 

雖然面粉行業沒有首當其沖，但也難以獨善其身，隨著關稅戰的影響逐步波及到各行各業，對粉企的影響也將逐漸呈現：
 

長期性，從當前及今后來看，關稅戰不是百米賽，而是馬拉松，會影響到整體經濟增長。粉企依賴高、中端面粉優質、高價的發展路徑也許會受到一定程度的影響。
 

間接性，關稅戰的負面影響會逐步傳導到所有行業，在未來數年會持續影響各個行業的發展與轉型，同時也會影響工薪層的收入與消費水平。

面粉行業會間接受到面食消費偏好轉變的影響。老齡化程度的加快，人口數量的持續減少，會造成面粉行業承壓的迭加效應。高品質、低價格大概率會成為面粉行業競爭的新常態。
 

漸進性，當前整體經濟增長放緩，關稅戰的爆發會進一步降低增長預期，但這種影響是漸進顯現的過程。面粉行業置身于整體環境之中，也會深受其累。未雨綢繆，創新思維，另辟增長賽道，是先手布局的必要思維。
 

替代性，2024年我國進口美麥190萬噸，在關稅大戰之下，2025年已失去進口的可能性，依賴美麥生產高、中端面粉的粉企需要盡快實現國產優麥的替代，同時澳麥、加麥等是否也會受到波及還有待觀察。在新季優麥種植面積已經確定的情況下，國產優麥替代進口麥將改變現有的采購格局，也會改變國產優麥的價格走勢。
 

重塑性，進口麥與國產優麥在面粉品質、熟食效果、口感體驗等方面存在差異，進口麥的斷流將會重塑中、高端強筋粉的競爭格局，專業、專心、專注的粉企也許會獲得更多的市場拓展機會，而一味跟隨的粉企可能會迎來更多挑戰。
 

關稅戰只是面粉行業加速集中度的催化劑，而當前粉企更嚴峻的考驗是價格戰的深度血拼，成本無法顯著降低的現實考驗。

 

挑戰與機遇從來都是相伴而生的孿生兄弟，在不確定性演變為新常態的大背景之下，粉企依然有很多逆風高飛、迎難而上的破局機遇。
 

優秀的面粉營銷宣傳，不是口若懸河的羅列專業化的指標數據，不是慷慨激昂的口號，而是把握人性兩面，給面粉產品注入感性靈魂，讓消費者產生美好的聯想，實現感性與理性的完美結合。
 

以往的面粉營銷宣傳思維慣性，較多的側重于面粉的灰份、白度、筋度、易操作、不粘手等系列指標的宣講，升級版的營銷還會加上進口麥、優質麥添加使用的賣點，如同博士開展幼教。對于業內專業人士而言，天天接觸面粉，天天研究面粉，這些指標耳熟能詳，而對于普羅大眾而言，面對數以百計的面粉品種，數以千計的面粉品牌，生澀難懂的專業術語，如讀天書，目不暇接，無從下手。用大眾化的語言，親近人間煙火氣的唯美畫面，講好品牌故事，為好吃的面粉注入感性的靈魂，更容易讓品牌生根發芽。
 

對于車輛消費來說，代步是基礎，好看、氣派是重點；對于家電消費來說，低噪音是基礎，節電、耐用是重點；對于面粉消費來說，極致性價比是基礎，好吃、好用才是重點。

一碗拉面，堂食與外賣，就會產生不同的面粉消費需求，也是實現極致平替的潛在機會。把關注內卷的目光轉向調查終端用戶的真實需求，把新品的研發視野拉進到人間煙火，更易找到困局突破的方向。
 

拼價格是競爭的表象，塑造產品的粘性才是競爭的真正內涵。
 

今年以來，部分粉企用低端品牌拼價格爭奪市場，用中端品牌穩定客戶，用高端品牌獲取利潤，把賽馬機制應用到價格戰之中；

部分粉企用部分品項低價爭奪市場，維持市場份額，部分品項維持價格穩定，保持盈利空間，爭取用時間換空間，錯峰競爭；

部分粉企則另辟賽道，利用自身豐富的產品線，低調布局前置倉，用更快的配送效率，更親民的價格搶占終端，力爭實現渠道逆襲；部分粉企則依托強大的實力，全面出擊，通過低價碾壓對手，力爭鞏固陣地。
 

過去的2024年，面粉行業實現盈利的粉企寥若晨星，數百家粉企在價格戰中被淘汰出清。2025年價格戰已進入2.0時代，結果同樣不容樂觀。
 

價格戰是一把雙刃劍，只是競爭的工具，混戰之下，邊際效應將逐步遞減。把好吃、好用的面粉轉換為經銷商好賣的面粉，轉換為有利潤的產品，用經銷商的思維考慮營銷，把復雜留給自已，才是競爭的最終王道。
 

外拓市場、內強管理，細節決定成敗等是面粉行業人盡皆知的道理，但實實在在落實的粉企并不多見。部分粉企“三拍”文化盛行；部分粉企人為劃界，派系成風，錯綜復雜；部分粉企雷聲大，雨點小。

從現實的層面觀察 ，頭部粉企與中小粉企的差距還在持續拉大，深層次的原因是實實在在的去做，還是喊破嗓子。內事已穩，則外事可興，希望的光芒也會照亮發展的前景。
 

不管風吹浪打，電閃雷鳴，不管是關稅戰，還是價格戰，只要我們集中精力做好自已的事，只要我們務實肯干，把握正確的戰略方向，智慧的燈塔就會成為引領我們奮勇前行的指南針。