CBOT軟紅冬小麥市場的7月期約下跌14美分或2.6%，報收528.50美分/蒲式耳。
KBCT硬紅冬小麥市場的7月期約下跌14.25美分或2.6%，報收524.50美分/蒲式耳。
MGE硬紅春小麥市場的7月期約下跌10.25美分或1.7%，報收596.25美分/蒲式耳。
因擔心惡劣天氣損害小麥生產，上周美國小麥期貨全線上漲，漲幅從3.3%到5.8%不等，但是氣象機構Vaisala稱，最近幾天美國中部和南部平原以及歐洲干旱地區和黑海地區均迎來了有益的降雨，緩解了市場擔憂。這導致小麥市場從高點回落。
該機構補充說，周末白俄羅斯、摩爾多瓦和烏克蘭西部迎來中到大雨，有助于改善土壤墑情，利于冬小麥生長。
周二，美元指數在周一跌至一個月低點后有所回升，為99.425，比周一上漲0.56點，這削弱了美國小麥在海外市場的競爭力。
美國農業部出口檢驗報告顯示，截至5月22日當周，美國小麥出口檢驗量達56.2萬噸，環比猛增30%，同比大漲41%，創下近期新高。
美國農業部盤后發布的作物周報顯示，截至5月25日當周，美國冬小麥優良率為50%，上周52%，上年同期48%。
春小麥播種工作完成87%，上周82%，上年同期87%，五年均值為80%。春小麥優良率為45%。
歐盟委員會的最新數據顯示，截至5月25日，2024/25年度歐盟軟小麥出口量已達1880萬噸，同比下降34%。前五大出口目的地分別為摩洛哥、尼日利亞、阿爾及利亞、英國和埃及。
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