位于山東省西南部的曹縣是我國(guó)的產(chǎn)量大縣，眼下，這里的159萬(wàn)畝小麥迎來豐收，大規(guī)模機(jī)械化收割作業(yè)正進(jìn)行，預(yù)計(jì)本月10日前將全部完成。
 

菏澤市曹縣王集鎮(zhèn)劉菜園村的麥田，多臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)正同時(shí)開展收割作業(yè)。農(nóng)機(jī)手告訴記者，趁著好天氣，他們采取人歇機(jī)不歇的模式，輪班搶收。
 

農(nóng)機(jī)手 楊寶磊：我是來自濱州的收割機(jī)手。每年到曹縣收割作業(yè)，因?yàn)檫@里收割時(shí)間較早。作業(yè)通常需要六到七天。連夜作業(yè)，人歇機(jī)不歇。曹縣作業(yè)完成后，前往梁山，再到濱州。

 

收割、脫粒、裝車一氣呵成，幾十分鐘，就能完成100多畝小麥的收割作業(yè)。

 

種糧大戶 趙付文：收獲的小麥顆粒飽滿，狀態(tài)良好。預(yù)計(jì)負(fù)責(zé)的兩千畝小麥，用這臺(tái)收割機(jī)三天即可收完。今年三夏生產(chǎn)期，曹縣各部門聯(lián)合提供服務(wù)，成立了6個(gè)科技小分隊(duì)，深入26個(gè)鎮(zhèn)街指導(dǎo)種植戶科學(xué)收割。同時(shí)，做好運(yùn)輸、晾曬、儲(chǔ)存等保障工作，確保小麥顆粒歸倉(cāng)。氣象部門預(yù)報(bào)，未來一周山東省以晴間多云天氣為主，氣象條件整體利于小麥?zhǔn)斋@、晾曬。

 
小麥田間“選秀” 試驗(yàn)田進(jìn)入收獲季

 

記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，截至5月30日，河南麥?zhǔn)者M(jìn)度已過六成。在新鄉(xiāng)市，小麥育種試驗(yàn)田進(jìn)入了收獲期，科研人員正在田里忙著給小麥單株“選秀”。那么，這片育種試驗(yàn)田里的小麥生長(zhǎng)和收獲情況如何？試驗(yàn)田里的小麥有什么特點(diǎn)呢？跟隨總臺(tái)記者一起去看看。

 

在一塊小麥育種試驗(yàn)田里，作為育種材料的小麥，即便是同一格內(nèi)相鄰的兩株，也可能有著不同的遺傳基因，相當(dāng)于兩位不同的“選美”參賽選手。這幾天，科研人員的一大任務(wù)就是從中挑選出表現(xiàn)優(yōu)異的個(gè)體。在河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的這片試驗(yàn)田里，科研人員正在查看不同品系小麥的生長(zhǎng)情況。他們將這片235畝的育種試驗(yàn)田，精細(xì)劃分成上千個(gè)小地塊，分別種植著不同品系的小麥，每一株小麥的性狀也各有差異。

河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng) 殷貴鴻：這塊地約1畝，種植了700多個(gè)不同新品系，每一個(gè)新品系都是不一樣的。我們從這700多個(gè)品系中，篩選出高產(chǎn)抗病的優(yōu)質(zhì)育種材料。

 

為了挑選出符合育種目標(biāo)的小麥，科研人員必須仔細(xì)查看每一個(gè)地塊，仔細(xì)記錄每一株小麥的麥穗、莖稈、葉片等細(xì)節(jié)。
 

河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng) 殷貴鴻：該單株株高較矮，約65厘米；穗數(shù)較多，有16個(gè)，同時(shí)穗型較大。估測(cè)穗粒數(shù)六十多粒。這個(gè)材料要帶回實(shí)驗(yàn)室加速培養(yǎng)，有望成為新品種。

 

這個(gè)優(yōu)中選優(yōu)的過程被稱為“收單株”。殷貴鴻和學(xué)生們需要為選好的麥子系上紅繩，連根拔起，記錄數(shù)據(jù)。由于今年有旱情，小麥扎根深，拔單株費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。

 

河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院研究員 李巧云：每日工作時(shí)段在早上6點(diǎn)至11點(diǎn)多；下午3點(diǎn)至7點(diǎn)半。
 

河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng) 殷貴鴻：我們要先用鐵鍬撬動(dòng)，才能拔出麥株。這增加了人工成本。得比往年多雇近一倍人手，方能滿足育種要求。

 

之后，這些麥粒會(huì)被送往基地進(jìn)行脫粒、考種等步驟，最終鑒定出綜合表現(xiàn)最優(yōu)異的種子，用于下一步的遺傳改良。

 

河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng) 殷貴鴻：為加速育種進(jìn)程，今日收獲后立即脫粒并送往鄭州實(shí)驗(yàn)室。使其快速再生長(zhǎng)一代，促使優(yōu)良性狀盡快穩(wěn)定，以最快速度培育出新品種。
 

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。目前，中國(guó)農(nóng)科院、河南省農(nóng)科院等育種機(jī)構(gòu)的科研團(tuán)隊(duì)已在新鄉(xiāng)市的育種基地培育出82個(gè)小麥新品種，部分品種已在黃淮海麥區(qū)推廣種植。

 

降雨為水稻解渴 加速烘干保小麥歸倉(cāng)

 

前兩天，湖北多地出現(xiàn)強(qiáng)降雨天氣，有效緩解了水稻前期的旱情，但也給小麥?zhǔn)斋@后的烘干帶來不小的挑戰(zhàn)，為此，烘干企業(yè)開足馬力24小時(shí)作業(yè)，防止籽粒淋雨霉變。
 

目前，湖北的中稻和再生稻陸續(xù)進(jìn)入了分蘗期，本輪降雨對(duì)緩解局地氣象干旱、補(bǔ)充土壤墑情極為有利。在這片水稻種植區(qū)，田間氣象站等智能化設(shè)備助力種植戶高效用水，讓更多的水稻解渴。
 

武漢某智慧農(nóng)場(chǎng)理事長(zhǎng) 胡丹：當(dāng)前水稻田正缺水，這場(chǎng)雨有助于改善水稻長(zhǎng)勢(shì)。

 

水稻喝飽了水，但剛剛收割的小麥卻需要趕緊脫水，為此，相關(guān)部門組織企業(yè)加班加點(diǎn)進(jìn)行烘干作業(yè)，以防籽粒淋雨霉變。在黃石大冶市，5.22萬(wàn)畝小麥已全部收割完畢，它們被送入智能烘干房，經(jīng)過10多個(gè)小時(shí)的烘烤，就能進(jìn)入儲(chǔ)存?zhèn)}了。
 

湖北大冶市保安鎮(zhèn)某家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人 石章興：目前已烘干小麥200多噸。政策規(guī)定，烘干一畝小麥可獲10元補(bǔ)貼。

 

據(jù)湖北省農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，目前全省烘干機(jī)保有量達(dá)到1.1萬(wàn)臺(tái)以上，批次烘干處理能力達(dá)到24萬(wàn)噸以上，基本滿足全省糧食烘干處理需求。此外，6月上旬至中旬湖北將進(jìn)入梅雨季，多地正加緊疏通溝渠，提前做好預(yù)防洪澇災(zāi)害措施，打通農(nóng)田水利“最后一公里”，為糧食穩(wěn)產(chǎn)筑牢“水防線”。

 

95后新農(nóng)人為鄉(xiāng)村振興注入青春動(dòng)能

 

修水是江西省蠶桑大縣，這里有一支平均年齡26歲的年輕團(tuán)隊(duì)，他們中許多人是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，有的曾在沿海農(nóng)業(yè)企業(yè)積累技術(shù)，有的是本地培養(yǎng)的“土專家”。2023年，他們響應(yīng)鄉(xiāng)村振興政策，扎根桑園，用工業(yè)化思維革新傳統(tǒng)養(yǎng)蠶模式，從智能分齡蠶房到產(chǎn)業(yè)鏈拓展延伸，不僅讓蠶桑養(yǎng)殖效率提升數(shù)倍，更帶動(dòng)300余人就業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入青春動(dòng)能。
 

走進(jìn)修水縣漫江鄉(xiāng)的一處桑園，95后新農(nóng)人張幫飛和他的團(tuán)隊(duì)正忙著采收桑葉。張幫飛駕駛著新式桑葉采收機(jī)來回穿梭，這臺(tái)機(jī)器的采葉量，相當(dāng)于40名工人同時(shí)作業(yè)。談及創(chuàng)業(yè)初衷，張幫飛表示，修水悠久的蠶桑產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)和完善的加工鏈條是吸引他的關(guān)鍵。創(chuàng)業(yè)初期，團(tuán)隊(duì)自籌200萬(wàn)元啟動(dòng)資金，并申請(qǐng)政府創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼，才引進(jìn)了首批智能設(shè)備。
 

修水縣某生態(tài)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人 張幫飛：不僅效率提升，經(jīng)濟(jì)支出也節(jié)省不少。每天能節(jié)省人工開支4000元。

 

高效采葉為優(yōu)質(zhì)養(yǎng)蠶打下了基礎(chǔ)。為了確保鮮葉穩(wěn)定供應(yīng)，這片桑園種植的是他們從浙江引進(jìn)的抗病性強(qiáng)、40天即可循環(huán)采收的桑苗新品種。創(chuàng)新的還有智能蠶房。溫濕度智能調(diào)控系統(tǒng)能夠精準(zhǔn)匹配蠶寶寶各生長(zhǎng)階段需求，剛孵化的蟻蠶住在配備特制飼料的專用蠶室，五齡蠶則進(jìn)入通風(fēng)寬敞的大蠶飼養(yǎng)區(qū)。

 

隨著養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，團(tuán)隊(duì)又推出“分段養(yǎng)殖+流水線管理”模式，將小蠶集中在孵化工廠培育，待長(zhǎng)到一定階段，再轉(zhuǎn)移至大蠶房，實(shí)現(xiàn)“同期孵化，同期出繭”循環(huán)生產(chǎn)，蠶房空間利用率提升3倍多。

修水縣某生態(tài)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人 張幫飛：今天新到130張蠶種。小蠶工廠5天可孵化130張小蠶。同時(shí)，大蠶房也能出繭130張。實(shí)現(xiàn)工廠化循環(huán)養(yǎng)殖，時(shí)空高效錯(cuò)位利用。
 

隨著養(yǎng)殖模式的成熟，這支年輕團(tuán)隊(duì)的產(chǎn)業(yè)輻射力不斷增強(qiáng)。通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式，團(tuán)隊(duì)免費(fèi)為周邊農(nóng)戶提供桑苗、技術(shù)培訓(xùn)并簽訂保底收購(gòu)協(xié)議，帶動(dòng)全縣200余戶家庭投身蠶桑種植。如今，他們創(chuàng)辦的企業(yè)已為當(dāng)?shù)靥峁?00多個(gè)就業(yè)崗位，涵蓋桑葉種植、蠶繭養(yǎng)殖、設(shè)備操作等工種。
 

修水縣某生態(tài)養(yǎng)殖有限公司員工 黃小秋：月收入4000多元。加班有加班費(fèi)；蠶養(yǎng)得好另有獎(jiǎng)金。

 

修水縣某生態(tài)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人 張幫飛：下一步計(jì)劃在修水建立生絲加工及后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)“全球采繭，修水制絲”新模式。