首先，原糧成本支撐力度相對(duì)充足。5-6月份期間米業(yè)加工需求力度較為充足，原糧采購(gòu)量較大，進(jìn)而稻谷價(jià)格出現(xiàn)了一波上漲，截至目前，黑龍江地區(qū)24年圓粒稻谷出庫(kù)價(jià)格保持在1.45元/斤以上的水平，綏粳18稻谷出庫(kù)參考價(jià)價(jià)格1.55元/斤，中科發(fā)五稻谷1.70元/斤以上，吉林地區(qū)超級(jí)稻到廠參考價(jià)1.55-1.60元/斤，因基層原糧供應(yīng)數(shù)量相對(duì)偏少，當(dāng)前即便米業(yè)市場(chǎng)需求相對(duì)疲軟，但水稻價(jià)格方面并沒(méi)有出現(xiàn)明顯的下滑，所以當(dāng)前大米成本支撐力度較為充足，部分米業(yè)受限于成本的制約以及前期原糧庫(kù)存量較少，當(dāng)前大米售價(jià)相對(duì)偏高。
其次，米業(yè)整體開(kāi)機(jī)率維持相對(duì)低位狀態(tài)。近期隨著溫度的升高以及食堂需求的減弱，市場(chǎng)需求明顯減弱，不過(guò)當(dāng)前米業(yè)整體開(kāi)機(jī)率也相對(duì)低位運(yùn)行，以減少產(chǎn)出、控制庫(kù)存壓力，開(kāi)機(jī)率下降意味著市場(chǎng)大米的新增供應(yīng)量減少，進(jìn)而對(duì)價(jià)格形成了一定的托底效應(yīng)，避免了在需求下滑時(shí)出現(xiàn)嚴(yán)重的供過(guò)于求導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)踩踏。
最后，米業(yè)待發(fā)訂單尚存。考慮到近兩個(gè)月的米業(yè)所接新單以及供應(yīng)固定客戶的序曲，部分米企手中仍持有一定量的前期未執(zhí)行完畢的訂單。這些訂單的持續(xù)交付消化了一部分產(chǎn)能，為企業(yè)減輕了近期庫(kù)存壓力，這樣也為大米價(jià)格祈禱了一定的支撐作用。
綜上所述，當(dāng)前大米市場(chǎng)在高溫沖擊下整體供需雙弱，且后期疲軟的情況恐將會(huì)逐步加深，原糧價(jià)格在短期內(nèi)應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)過(guò)多的調(diào)整，預(yù)計(jì)近期成本支撐力度尚存，預(yù)計(jì)短期內(nèi)大米價(jià)格或可保證穩(wěn)中偏弱的狀態(tài)運(yùn)行，但業(yè)內(nèi)對(duì)中長(zhǎng)期的大米價(jià)格走勢(shì)持一定的悲觀預(yù)期，尤其是定向稻谷的拍賣，因?yàn)橐坏┒ㄏ虻竟葏⑴模貙?huì)對(duì)口糧市場(chǎng)造成一定的沖擊，屆時(shí)大米價(jià)格的下滑速度恐將會(huì)進(jìn)一步加快，所以當(dāng)前貿(mào)易商采取隨用隨采的方式來(lái)規(guī)避后期可能會(huì)發(fā)生的降價(jià)。
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