恰恰跨界涉及的最大品類就是白酒和面膜，這兩個領域和它的主營業務看起來似乎沒什么關聯。不過，從另一個角度來看，食物本身就能給人帶來愉悅的心情，而白酒作為一種食品，小酌幾杯，確實能讓人心生美好。
至于面膜，它能讓人的外在變得更美，進而提升自信?？偟膩碚f，恰恰的跨界舉措，歸根結底還是在“讓生活變得更美好”這個方向上做文章。然而，當聽說足力健跨界賣水餃時，我真是感到非常意外，這完全出乎我的意料。
1、足力健水餃，總覺得有點“接地氣”過頭了
當我第一次聽說足力健跨界賣食品時，我的第一反應是感到非常意外，甚至有些不舒服，仿佛有一種不協調的感覺，讓人有點難以接受。據說，足力健有機食品會員店的會員人數已經突破了8萬人，這個數字讓我感到非常驚訝。
足力健食品的廣告語是：“過新年，補營養，送長輩，足力健。”這句廣告語讓我想起了腦白金，兩者似乎在營銷策略上有相似之處，都是針對特定的消費群體和節日場景進行推廣。
關于足力健的業務類型，目前足力健方面表示，鞋子業務仍在繼續開展，鞋子和食品是兩條獨立的業務線，平行發展。這種跨界嘗試雖然大膽，但也顯示出足力健在多元化發展上的積極探索。
經過一番了解，我發現足力健有機食品的門店目前主要集中在鄭州地區。據其發展規劃，足力健計劃在2025年底將門店數量拓展至150家，并在2026年底進一步增加至600家。這一擴張速度和規模都顯示出足力健在食品領域的雄心壯志。
然而，這一跨界舉措也引發了我的一些憂慮。首先，足力健的水餃、饅頭等產品，大家都知道肯定是通過工廠代工生產的。但問題在于，足力健是否像山姆會員店那樣，通過部分產品極低的利潤來吸引消費者，而真正的盈利點在于會員費呢？
這種模式在零售行業并不罕見，但如果足力健也采用這種方式，就需要在產品質量和價格之間找到一個微妙的平衡。
更令人擔憂的是，代工廠也需要盈利。如果足力健為了控制成本而將產品價格壓得過低，代工廠為了保證自己的利潤，是否會通過壓縮成本、偷工減料來應對呢？這種潛在的風險可能會對產品的質量和品牌形象造成嚴重影響。
此外，我還想指出，如果足力健真的非常想跨界進入食品領域賺錢，為什么不考慮使用一個子品牌來操作呢？
畢竟，足力健在消費者心中已經與鞋履緊密相連，如果直接用主品牌跨界，可能會讓消費者產生一些不愉快的聯想，比如“腳丫子味”。使用子品牌不僅可以避免這種負面聯想，還能更好地針對食品市場進行品牌定位和市場推廣。
2、如今，老年人的錢，難道真的那么好賺？
足力健似乎覺得在鞋履市場上還沒有充分挖掘目標消費群體的價值，于是又跨界推出了食品業務。足力健有機食品店的定價策略令人矚目，例如300克的水餃售價僅為4.9元。
這樣的價格，說實話，我實在是不敢嘗試。這難道是在定向收割那些“喜歡排隊領雞蛋”的老年人嗎？難道是要對他們進行新一輪的營銷洗腦？
對于這部分消費者來說，價格便宜似乎就是最大的吸引力，只要能吃飽就行。但這樣的策略真的可持續嗎？我甚至在想，如果未來足力健在銷售上遇到壓力，會不會推出“買鞋送餃子”或者“買餃子送鞋”這樣的促銷活動呢？
據我了解，足力健的食品版圖已經不僅僅局限于速凍食品了，他們還計劃推出烘焙食品。這一步棋，究竟是深思熟慮的戰略布局，還是僅僅為了追求短期的市場熱度？時間會給出答案。
3、“銀發經濟”無疑是未來幾十年的新興趨勢
其實，足力健選擇“老人鞋”這個賽道的眼光是非常好的。我國現在老齡化這么嚴重，聯合國更是定義我國為“深度老齡化社會”，2024年我國的60歲及以上人口已達3.1億，占全國總人口的22%。這個人口數和美國差不多吧！
可以說，“銀發經濟”才是接下來幾十年的朝陽產業，越提早布局，越能吃到行業紅利。以老人鞋為例，除了耳熟能詳的足力健，還有舒悅跟著做這個垂直賽道，另外，斯凱奇、李寧等運動品牌也推出了老人產品線。
4、足力健的瓶頸
近期，有消息稱足力健可能遇到了一些經營上的挑戰。據傳，其毛利持續下滑，原本維持在6%左右的毛利率可能都難以保持，業績也呈現持續走低的趨勢。這無疑給足力健的未來發展蒙上了一層陰影。
在這種背景下，足力健有機食品會員店近期推出了一系列促銷活動。例如，目前正在進行的“充300抵500”活動，以及提供“200多款有機、五谷、健康食品及生活用品”供會員選擇。這些舉措不禁讓人猜測，足力健是否正在通過這些活動快速回籠資金，以緩解當前的經營壓力。
此外，足力健選擇進入速凍水餃市場，這一品類的流轉速度相對較快，是否也是出于快速回籠資金的考慮呢？
速凍水餃作為一種日常消費品，市場需求穩定，流轉速度快，或許能在一定程度上幫助足力健改善現金流。然而，這種策略是否能夠從根本上解決其經營問題，還有待進一步觀察。
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