聯合國糧食及農業組織（糧農組織）3日發布最新報告顯示，主要由于谷物和食糖價格下跌，2024年全年糧農組織食品價格指數均值為122點，較2023年下降2.1%。

報告指出，受乳制品、肉類及植物油價格推動，糧農組織食品價格指數在2024年多數月份呈穩定增長趨勢，但整體仍低于2023年水平。其中，2024年糧農組織谷物價格指數比2023年下降13.3%，食糖價格指數比2023年下降13.2%。

糧農組織認為，2024年谷物價格指數下降主要是由于小麥和粗糧價格下行，食糖價格指數下降主要原因是食糖生產大國巴西2024年出口創歷史新高，以及市場對食糖供應前景保持樂觀。

報告還顯示，2024年12月糧農組織食品價格指數為127點，環比下降0.5%，同比上漲6.7%。

糧農組織食品價格指數每月發布一次，用來衡量一攬子食品類商品國際價格變化，由谷物、植物油、乳制品、肉類、食糖5類商品價格指數加權平均數構成。