天眼查APP顯示，中糧科工成立于1993年3月，大股東中谷糧油集團持股39.48%，實控人為中糧集團。該公司為農糧食品和冷鏈物流行業的綜合性工程服務商和裝備制造商，主營業務包括設計咨詢、機電工程系統交付和工程承包等。
財報顯示，姚專出生于1962年11月，本科畢業于無錫輕工業學院（現江南大學）糧油油脂專業，享受國務院特殊津貼。2015年7月到2022年10月，姚專任中糧科工董事長。
在姚專掌舵中糧科工期間，該公司于2021年9月上市，被稱為中國“糧油裝備第一股”。期內，該公司盈利逐年上升。雪球數據顯示，2017年該公司歸母凈利潤為5443.09萬元，2022年歸母凈利潤為1.69億元，增幅為213%。
中糧科工2022年10月9日公告稱，姚專因個人原因申請辭去公司第二屆董事會董事長、董事、戰略委員會召集人以及提名委員會委員職務。辭職后，姚專將不再擔任公司其他任何職務。
履任中糧科工董事長之前，姚專歷任商業部無錫科學研究設計所油脂工程部職員，國內貿易部無錫科學研究設計院油脂工程部副主任，國家糧食儲備局無錫科學研究設計院油脂工程部主任、副院長、院長、黨委書記，中糧科學研究院副院長等職務。
公開資料顯示，姚專先后主持多項專業技術成果。如2006年主持的“植物油精制智能化裝備的研究開發”項目獲中國糧油學會科技進步二等獎；2008年主持“一種酶法連續甘油解制備甘油二酯的方法”發明專利，2011年主持“一種低酸催化油脂或脂肪酸一步制備生物柴油的方法”發明專利等。
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