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干旱、高溫、干熱風今年的夏糧如何奪豐收?
日期: 2025-05-23   來源:新京報  閱讀: 7054  雙擊鼠標滾屏
干旱仍在持續,中央氣象臺消息顯示,至5月19日,我國黃淮中西部、華北南部、陜西關中等地無有效降水,日最高氣溫將在32℃以上,河南西部、陜西關中、山西南部等地冬小麥干熱風風險高,河南焦作、洛陽,陜西渭南、咸陽,山西臨汾、運城干熱風風險很高。

小滿節氣將至,當前正是小麥將要成熟的季節,持續干旱、高溫和干熱風,會給夏糧帶來怎樣的影響? 為什么干熱風需要特別警惕?新京報記者采訪了國家小麥產業技術體系首席科學家、中國農科院作科所黨委書記劉錄祥。他表示,今年4月以來,部分冬小麥產區陸續出現旱情,各地已經采取了多種應對的抗早措施,但仍要警惕可能出現的干熱風。
 
多地干旱,抗旱一直在進行中
 
新京報:今年以來,全國多地持續干旱,小麥產區的情況如何?
 
劉錄祥:今年4月初以來,全國冬小麥部分主產區陸續出現旱情。尤其是近期以來,小麥主產區正值灌漿關鍵時期,持續干旱如果得不到有效緩解,將嚴重影響小麥籽粒飽滿度和產量。就目前看,除了河南洛陽、山西臨汾、陜西渭北旱塬、甘肅隴東等局部旱薄地墑情較為明顯外,小麥主產區夏糧生產總體形勢仍然向好。
 
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新京報:針對旱情,各地采取了哪些抗旱措施?
 
劉錄祥:今年春夏以來,國家小麥產業技術體系聯合中國農科院小麥產業專家團,組成小麥產業科技包縣專家團,分赴小麥主產區和100個大面積單產提升整建制推進縣,與當地政府、縣農業農村局、農技中心等部門緊急行動,持續開展了高頻次的抗旱防災技術指導服務。
 
例如,山東科技包縣專家團建立了多部門聯動機制,調配黃河水保障灌溉,配套水肥一體化技術;湖北科技包縣專家團實施“工程調水+人工增雨”雙軌抗旱,鄂北調水工程聯動12座水庫開閘供水,開展人工增雨4次,同步推進“一噴多促”統防統治,完成旱地小麥抗旱澆灌165萬畝次;四川科技包縣專家團與四川省氣象部門、基層農技推廣部門、種糧大戶等緊密合作,對于有水源和灌溉設施的地方,千方百計進行灌溉或澆水抗旱,起到了積極作用;安徽科技包縣專家團組織靈璧縣20余家農機合作社投入600余臺噴灌設備,推廣移動噴灌、水肥一體化等節水技術,累計澆灌小麥83.5萬畝,實現應急抗旱,精準防災。
 
新京報:這些措施效果如何?
 
劉錄祥:據國家小麥產業技術體系聯合中國農科院小麥產業專家團分別于4月16日和4月28日進行的小麥抗旱防災進展調度,到4月底,我國冬小麥主產區已灌溉或出現明顯降雨過程的麥田占比超過87%,旱情得到明顯緩解。
 
干熱風中,亟須采取有效措施
 
新京報:夏收季節將至,又遭遇干熱風,能否簡單介紹一下干熱風對今年夏糧的影響?
 
劉錄祥:“干熱風”一般是指下午2時氣溫高于30℃、田間相對濕度低于30%、風力大于等于每秒3米的熱風過程,是小麥生育后期的重大氣象災害,可導致葉片功能衰退、灌漿期縮短、粒重下降,甚至造成小麥逼熟死亡,嚴重威脅產量。
 
據中國氣象臺預計,至5月19日,黃淮中西部、華北南部、陜西關中等地無有效降水,日最高氣溫將在32°C以上,局地將超過35℃、37°C以上。河南西部、陜西關中、山西南部等地冬小麥干熱風風險高,若不采取防范措施,將顯著影響小麥千粒重、產量和品質。及時采取噴施葉面肥、植物生長調節劑或進行微噴灌等防范措施,可在一定程度上減輕干熱風對小麥的危害,降低產量損失。
 
近期以來,中央和地方財政都緊急下撥了抗旱防災專項資金,用于小麥“一噴三防”,積極應對干旱、干熱風、“爛場雨”和病蟲等災害防控和安全收儲,各部門、各地區、各路技術力量緊盯天氣變化,落細措施做好防災減災,預計本次干熱風對今年夏糧的影響將是有限的。
 
新京報:今年的干熱風是否特別厲害,算不算極端天氣?
 
劉錄祥:近年來受全球氣候變暖影響,小麥灌漿期氣溫持續偏高,干熱風災害發生頻率和強度呈上升趨勢。例如2001年、2014年、2022年、2024年均出現過偏重發生的高溫災情。今年以來小麥主產區天氣氣候復雜多變,氣溫偏高、干旱、大風日數偏多,為干熱風的形成提供了有利條件。

據中國氣象臺預計,在今年的小麥灌漿期,黃淮中西部、華北南部、陜西關中等地可能出現干熱風天氣,部分地區達到中度以上風險,從影響的范圍和程度來看,如果真實發生,今年的干熱風就屬于典型極端天氣事件。因此,需要各方科技力量、各級政府高度重視,全力以赴抓好當前小麥田間管理,千方百計奪取今年夏糧豐收。

夏糧將熟,小農戶該如何自救

新京報:面對干熱風,一般可采取哪些應對辦法?
 
劉錄祥:三方面的建議。一是科學灌溉,優化田間環境,對墑情不足的麥田,應在灌漿初期及時澆水,補充水分,調節田間小氣候,減輕“干熱風”危害;在干熱風來臨前3-5天,可結合微噴灌、噴灌設備,適量噴水,增加空氣濕度、降低冠層溫度,但要避免大水漫灌或在大風天作業,防止后期倒伏。

二是葉面噴肥,增強抗逆能力。噴施葉面肥是防干熱風、防早衰最簡便有效的技術措施之一,可滿足小麥植株后期養分需求,促進籽粒灌漿。建議在小麥灌漿期,適時噴施磷酸二氫鉀、有機類水溶肥料或植物生長調節劑,促進籽粒灌漿,提高小麥抗逆能力。對于干旱嚴重或無灌溉條件的麥田,可根據生育進程和天氣情況適當增加葉面噴肥次數,加大噴肥用水量,延長葉片功能期;結合防病蟲、防干熱風、防早衰,科學選用殺菌劑、殺蟲劑和葉面肥,合理混配,實現“一噴多效”。

三是選好品種,從源頭上防范干熱風。建議選擇抗旱性強的小麥品種進行種植,這類品種往往具有更強的水分利用效率和更強的生理抗旱能力,自身抵御干熱風的能力強。
 
新京報:在抗旱中,政府及規模經營者可能更有力量,對小農戶來說,是否有可行的應對辦法?
 
劉錄祥:小農戶在應對干熱風時,可能會遇到資源和資金有限的問題,建議根據自身條件,優先選擇適合當地氣候條件的耐旱耐熱型品種,這些品種通常具有更好的自身抗逆能力;同時有效利用好政府和農技推廣部門支持的小麥后期“一噴三防”;利用好現有的有限水源,優先保障小麥灌漿期的水分供應等,力求以最小的成本達到最佳的防控效果。
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