“藁優5766和藁優2018兩個品種的強筋麥在藁城的種植面積達到80%左右，這兩種強筋麥的秸稈粗，抗倒性、抗病性好，磨出的面粉吸水率高、面筋強度大、面團穩定時間長，適合做面包粉、水餃粉等高端面粉。”站在地頭，望著即將被收獲的強筋麥，石家莊市藁城區農業農村局農業管理股工作人員李澤芳告訴記者，近年來當地大力推廣藁優麥品種，引導新型農業經營主體和廣大農戶科學選種。
 

藁城，是國產強筋麥的發源地。藁8901，是我國第一個替代進口加工面包粉的強筋麥品種；藁優2018，高產優質、抗病抗倒、節水早熟，是河北強筋麥當家品種；藁優5766，連續三年獲全國小麥品質鑒評第一名。目前，“藁優麥”系列品種在冀魯豫陜等地累計推廣面積近億畝。

 

“合作社今年種植了3000畝小麥，正在加緊搶收，每畝產量600多公斤，預計6月14日左右完成收獲。”石家莊市藁城區琦未來農機種植專業合作社理事長張立學說，藁優麥每斤比普通小麥多賣1毛5分錢，每畝多賣100多元，今年的產量和質量都不錯，面粉加工廠搶著收購，根本不愁賣。

藁城區是華北平原上優質小麥主產區，這里糧食播種面積常年穩定在100萬畝以上，今年小麥種植面積達到47.9萬畝。
 

李澤芳介紹，今年藁城區組織小麥收割機1800臺，玉米播種機2100臺，大中拖3500臺投入三夏作業中。同時，加強與氣象等部門的聯系，密切關注天氣，及時發布信息；加強與交通、交警部門的協調，設立綠色通道，暢通跨區作業農機通道，有效調度作業機具，提高收獲效率。