面積：河北18.88萬Km²＞河南16.7萬Km²；地形：都很平坦，坡度地圖可見，雖然兩省皆有山，但主要部分是綠色的平原，都是華北平原的一部分。其中：河北省平原等面積占比約52%，河南平原等面積占比約57%，考慮到河北總面積大2萬多平方公里，兩省平原面積旗鼓相當。

 

我國有不少著名的糧倉，比如東北平原東北角的北大倉；成都平原的天府之土；兩湖平原的“湖廣熟，天下足”……但這些歷史和當代有名的糧倉，都是屬于地域性的小糧倉。從古至今都是我國大糧倉的，必然是華北平原，現代經過開發多了東北平原。長江中下游平原工商業發達，農業產量和北方無法相提并論，南方其他省份山多平地少。

 

2022年，河南省糧食產量6789.4萬噸，全國第2位，僅次于黑龍江；河北省糧食產量3865.1萬噸，排名全國第7位；面積更大、平原差不多大的河北，糧食產量僅為河南省的57%。

 

2022年，河南省蔬菜產量7845.3萬噸，排名也是全國第2位，僅次于山東；河北5406.79萬噸，排名全國第4位。蔬菜河北的產量大約是河南的69%。

 

2022年，河南省水果產量2542.03萬噸，排名全國第3位，僅次于廣東、山東；河北省水果產量1533.87萬噸，排名全國第7位。水果方面，河北大約是河南的60%。

 

和種植緊密相關的肉類產量，通常河南600多萬噸，全國第3位，次于山東和四川，河北400多萬噸第6位。

 

從上面可以看出，河南、河北作為網上著名的“山河四省”之二，主要部分都屬于華北平原，自古以來的核心農耕區域；但河南以更小的面積，農業相關的大部分領域，都比河北高一個量級，為什么會這樣？

 

第一個原因，雖然版圖面積河北更大，但實際耕地面積，河南有7.93萬Km²，河北有6.32萬Km²，河南的耕地面積比河北大；

 

第二個原因，河南的水熱條件，比河北好得多。很多人看到都是華北平原，以為差不多，實際上河南緯度位置是北緯31°23'-36°22'，有一部分甚至屬于地理上的南方；河北位于北緯36°05'-42°40'，熱量差了不少。

 

最要命的是——水資源。河南省主要部分在淮河流域，南陽地區屬于長江流域，洛陽等地在黃河流域，黃河以北才屬于海河流域；河北省絕大部分位于海河流域。海河流域的降水量、河流徑流量和淮河、長江流域根本無法相比。南水北調工程的丹江口水庫，取水口也在河南省內。河南也屬于北方缺水省份，但河北的缺水幾乎是全國最嚴重的。海河那么少的水，流域精華部分在北京和天津。

 

河南每平方公里的土地可以產糧857噸，河北為564噸，通過水熱條件差異，可以看出河北與河南土地質量的差異。

 

第三個原因，高標準農田建設方面，河南達到了5.05萬Km²，河北是3.34萬Km²，這一塊多了很多。

 

綜合比較，我國最大的糧倉是黑龍江省，2022年的產量是7868萬噸，比河南還多出近1100萬噸，但是黑龍江的耕地面積達11.83萬Km²，因為熱量低只能產一季，單產665噸/Km²，遠低于河南的857噸。河南、山東、河北、安徽和江蘇北部都是我國的大糧倉，但華北平原也不都一樣，河南的水熱條件比河北，甚至比山東都更出色，是名副其實的天下糧倉，河南人種地對我國糧食安全發揮著舉足輕重的作用！